Tu negocio de comida ya vende. Pero ahora quieres escalar, abrir nuevos canales o dejar de improvisar
Te enseño paso a paso cómo estructurar, optimizar y expandir sin perder el control, el sabor ni tu tiempo
Para negocios de comida ubicados en Canadá y Estados Unidos

"Comencé en mi cocina con $5,000 y hoy fabricamos y vendemos más de un millón de dólares en productos latinos anuales en supermercados, restaurantes y online."
Mateo Maslov, Fundador de Lola's Food
Ya tienes un food truck, restaurante, cocina comercial o vendes desde casa
Tus productos ya se venden, pero quieres más clientes o nuevos mercados
Estás trabajando mucho, pero no sabes si realmente estás ganando
Te preocupa no tener permisos o vender sin cumplir las reglas legales
Tienes producción lista, pero no sabes cómo empacarla o distribuirla
Has pensado en retail, mayoristas o franquicias, pero no sabes por dónde empezar

Norteamericano de Estados Unidos y Canadá
Acceso a Mentorías Grupales Semanales para integrar y resolver todas las dudas que tengas durante la ejecución de las ideas y mejoras en tu negocio de comida.
Acceso a la única Comunidad de Emprendedores en Norteamérica especializados en Negocios Gastronómicos donde podrás interactuar con otros emprendedores que están en el mismo camino que tú, podrás hacer preguntas, generar colaboraciones, recibir/dar apoyo.
Acceso a Nuestra Biblioteca del Emprendedor Gastronómico donde obtendrás guías prácticas y descargables, como el checklist 'Prototype to Shelf', la guía para el desarrollo de las Tablas Nutricionales, Data y Análisis de Mercados Actualizados, entre muchos otros recursos claves para tu negocio de alimentos.
Acceso a las grabaciones a todas las clases en vivo del Programa hasta por un año, para que tengas la posibilidad de revisar la información en cualquier momento.
Todos los beneficios de las ediciones anteriores con lecciones claras, estrategias probadas y acceso a recursos exclusivos para emprendedores del sector de alimentos.

Tienes un negocio o restaurante de comida latina en Estados Unidos o Canadá y quieres seguir creciendo.
Estás trabajando desde tu cocina y quieres llevar tu negocio al siguiente nivel con una estructura sólida.
Te sientes estancado y no sabes cómo aumentar tus ventas en un mercado multicultural.
Buscas estrategias probadas para optimizar tus costos, mejorar la presentación de tus productos y expandir tu negocio.
Adaptar tus productos a los gustos multiculturales, sin perder la esencia de tu cocina latina.
Optimizar tus costos de producción para asegurar márgenes rentables en cualquier mercado.
Cumplir con todas las certificaciones y permisos necesarios para entrar en supermercados y restaurantes fuera de tu comunidad.
Crear una estrategia de marketing que conecte con consumidores de todo el mundo, más allá de los clientes latinos.

🚀 Crear productos latinos irresistibles que no solo gustarán a los latinos, sino que atraerán a consumidores de diferentes culturas y orígenes.
💡 Entender cómo adaptar recetas tradicionales para conquistar nuevos mercados sin perder la autenticidad de tus sabores.
💲 Dominar la optimización de costos: aprenderás a calcular con precisión los costos de producción y establecerás precios estratégicos que aumenten tu margen de ganancia.
🎯 Tendrás una estrategia de marketing multicultural efectiva, que te permitirá vender tus productos tanto en tiendas locales como en plataformas online.
📦 Perfeccionarás la presentación y el empaque de tus productos, asegurando que sean visualmente atractivos en cualquier punto de venta, desde ferias locales hasta supermercados internacionales.
🏅 Sabrás como obtener las certificaciones que necesitas para operar legalmente y acceder a oportunidades de distribución en mercados más grandes y exigentes.
🛠 Conocerás la tecnología y maquinaria más adecuada para optimizar la producción y aumentar la capacidad de tu negocio sin perder calidad.
🌍 Ampliarás tus canales de distribución, llevando tus productos latinos a más lugares y aumentando tus ventas.
📈 Crearás un plan financiero sólido que te ayudará a manejar tus ingresos y gastos de manera eficiente, asegurando que tu negocio crezca de manera sostenible.
🤝 Desarrollarás un equipo de trabajo eficiente y comprometido que te permitirá expandir tu negocio sin depender exclusivamente de tu presencia.
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¡Y mucho más recursos y materiales tendrás acceso! Este programa está compuesto bajo una metodología de lecciones compuestas por videos tutoriales, prácticos y estratégicos, asimismo como ejercicios, recursos descargables, plantillas y demás. Todo lo esencial para que puedas aprender y absorber la formación de la manera más eficiente.
El programa IMPULSA, no es teoría. Está basado en mi propia experiencia, después de haber recorrido el camino de llevar mis productos latinos desde la cocina de mi casa hasta los supermercados en un mercado no latino.
Todo lo que aprenderás es el resultado de los errores que cometí y las estrategias que me ayudaron a superarlos.
Este programa es todo lo que me habría gustado tener cuando arranqué mi negocio. Ahora, tú tienes la oportunidad de aprender de mis errores, ahorrarte tiempo, dinero y frustraciones, y usar directamente los métodos que a mí me ayudaron a tener éxito.
La diferencia entre cómo gestionaba mi negocio cuando empecé, y cómo aprendí a hacerlo luego, es abismal. Este programa está diseñado para que tú también logres esa transformación.


El 80% de la población en Norte América consume productos de diferentes culturas, y tu negocio puede aprovechar esa oportunidad si sigues un plan probado, como el que yo diseñé para ayudarte a dar el salto a los mercados multiculturales..
Acceso a mercados multiculturales:
Te mostraré cómo cumplir con todas las regulaciones y certificaciones para que puedas vender tus productos en grandes cadenas y supermercados fuera de tu mercado local.
Adaptación de productos:
Descubre cómo ajustar tus recetas y empaques para que atraigan a nuevos clientes, sin perder la autenticidad de tus sabores latinos, tal como lo hice con mis propios productos.
Optimización de costos:
Te enseñaré cómo reducir costos operativos y aumentar tus márgenes de ganancia.
Aumento de ventas:
Conviértete en una marca internacional, usando las mismas estrategias que me ayudaron a pasar de vender en mi cocina a estar presente en supermercados internacionales.
Te voy a guiar paso a paso, para que no cometas los mismos errores que yo cometí y puedas llevar tu negocio de comida latina al siguiente nivel.
Descubre cómo mi experiencia de más de 20 años como emprendedor y el éxito de mi negocio de comida latina pueden ayudarte a evitar los errores más comunes y lograr el crecimiento que deseas.
Comencé mi negocio de comida latina con $5000 desde la cocina de mi casa, enfrentándome a los desafíos de adaptar recetas, obtener certificaciones, y encontrar mi lugar en mercados donde la comida latina era una novedad. Hoy, mis productos están presentes en supermercados y restaurantes internacionales, generando más de $1 millón de dólares en ventas anuales. He cometido muchos errores, pero también he aprendido estrategias clave para triunfar, y ahora quiero compartir contigo todo lo que me ha funcionado.
- Mateo Maslov, Fundador de Lola’s Food

Expertos del sector alimentario han reconocido mi capacidad para innovar en un mercado competitivo, y mi negocio ha sido un ejemplo de cómo la comida latina puede conquistar el paladar de cualquier cultura.
RECONOCIMIENTO POR PARTE DEL TORONTO HISPANIC CHAMBER OF COMMERCE
Mateo Maslov fue galardonado por la Toronto Hispanic Chamber of Commerce
con el Hispanic Excellence Leadership Award en Canadá. Este premio reconoce su destacado liderazgo en la industria alimentaria y su contribución al crecimiento del negocio de comida latina.
Como Fundador y Director de Lola’s Food, Mateo ha llevado la comida latina a nuevas alturas, estableciendo su empresa como un referente en la distribución de productos latinos en mercados no latinos como Canadá.
El premio destaca no solo su habilidad empresarial, sino también su capacidad para superar los retos que enfrentan los emprendedores en la industria de la comida latina. Este reconocimiento refuerza su papel como líder en el sector alimentario, aportando innovación y autenticidad a los productos que distribuye.
Con este galardón, la Toronto Hispanic Chamber of Commerce reconoce el impacto que Mateo ha tenido en llevar la comida latina a mercados globales, y cómo su empresa se ha convertido en un ejemplo de éxito y resiliencia en la industria alimentaria.


RECONOCIMIENTO POR PARTE DEL PARLAMENTO DE CANADA
Mateo Maslov fue honrado con un reconocimiento del Ministro de Seguridad Pública de Canadá, Miembro del Parlamento, Hon. Marco Mendicino, por su destacada contribución al fomento del empleo y su liderazgo dentro de la comunidad hispana de Toronto. Este reconocimiento resalta el impacto de Mateo no solo en la industria alimentaria, sino también en el fortalecimiento de la economía local al proporcionar productos y servicios de alta calidad.
Este reconocimiento es una muestra del respeto y aprecio que su arduo trabajo ha generado en el ámbito empresarial, contribuyendo al crecimiento de la comunidad hispana en Canadá y al bienestar económico del país. Mateo ha demostrado ser un ejemplo a seguir para otros emprendedores, impulsando a su comunidad y promoviendo un ambiente próspero y vibrante para los negocios latinos.
UN RECONOCIMIENTO DISTINTIVO EN CANADÁ
Mateo Maslov también ha recibido el prestigioso botón oficial de "The Royal Arms of Canada", otorgado por el Parlamento de Canadá. Este emblema, que simboliza la herencia y la excelencia canadiense, es un reconocimiento a la contribución significativa de Mateo en el fortalecimiento de la comunidad hispana y su liderazgo empresarial en Canadá.
Este honor se suma al reconocimiento previo otorgado por el Parlamento de Canadá, reafirmando la profunda influencia de Mateo en la creación de empleo, la promoción de productos latinos de calidad, y el impulso al crecimiento económico de la región.
El botón de "The Royal Arms of Canada" destaca la confianza y respeto que su trayectoria ha generado a nivel nacional, consolidándolo como un líder y ejemplo a seguir para emprendedores en Canadá y más allá.

Este programa está diseñado para que tú también puedas recorrer un camino similar al mío, sin los errores que me costaron tiempo y recursos. Mi experiencia es la base sólida que te guiará en la expansión de tu negocio de comida latina a mercados internacionales.
Cada negocio tiene un punto de partida, un desafío por superar y un sueño por alcanzar. El programa IMPULSA no solo es una guía práctica, sino una transformación real para quienes han decidido invertir en su futuro.
Aquí te compartimos las palabras de quienes ya han vivido esta experiencia:
Este programa ha sido diseñado específicamente para emprendedores como tú que quieren que sus productos sean conocidos y apreciados por personas de todas las culturas en Estados Unidos y Canadá. ¡Imagina que tus productos sean tan comunes como las hamburguesas, el sushi o la pizza, sin importar la etnia del consumidor!
Módulo 1: Bienvenida al Programa Impulsa
"Comienza tu transformación con claridad y enfoque"
Introducción al Negocio de Productos Latinos: Presentación personal y objetivos del curso. Nuestro caso de éxito ¿Cómo llevar un producto desde la cocina de casa a generar más de 1 millón de dólares anuales?
Aprende a navegar este programa intensivo y maximiza los recursos que tienes a tu disposición.
Descubre cómo aprovechar los horarios, canales de contacto y normas para crear un entorno de colaboración y aprendizaje.
¡Conéctate con otros visionarios! Presenta tu negocio, conoce a los demás participantes y siembra las bases para una experiencia enriquecedora.
Módulo 2: Alineación de la Identidad Organizacional y el Propósito
"Encuentra la conexión entre tu historia y tu negocio"
Tu historia, tu poder: Aprende a usar tu experiencia como una herramienta única para diferenciarte en el mercado.
Redescubre el propósito detrás de tu negocio y alinea cada decisión con esa misión.
Construye una identidad organizacional sólida con una misión, visión y valores auténticos que reflejen tu esencia.
Módulo 3: Autoconocimiento para el Éxito Empresarial
"Conócete para liderar con propósito"
Usa herramientas prácticas para alinear tus objetivos personales con tu negocio y mantén un flujo energético positivo.
Define metas claras basadas en tu misión y actúa con confianza y coherencia.
Módulo 4: Mindset del Emprendedor Consciente
"Adopta una mentalidad de éxito y bienestar"
Cambia creencias limitantes por un mindset de abundancia que te permita visualizar y atraer nuevas oportunidades.
Descubre rutinas matutinas que transformarán tu día: desde meditación hasta stretching, potencia tu productividad y bienestar.
Módulo 5: Comunicación Estratégica para Marcas Latinas
"Haz que tu mensaje resuene y trascienda"
Comprende la diferencia entre publicidad, marketing y comunicación, y aprende a aplicarlo estratégicamente.
Descubre los tres pilares esenciales para crear una marca sostenible y reconocida.
Adapta tu estilo de comunicación para conectar mejor con diferentes audiencias y generar impacto.
Módulo 6: Tendencias del Mercado Alimenticio en Norteamérica
"Conoce el mercado para liderar en innovación"
Explora las principales tendencias del foodservice y retail, desde la demanda de productos étnicos hasta opciones sostenibles.
Identifica oportunidades clave para posicionar tus productos latinos en un mercado multicultural en constante crecimiento.
Módulo 7: La Receta del Éxito para Productos Latinos
"Crea recetas auténticas con un toque de innovación"
Aprende a desarrollar productos que representen tus raíces y se adapten a los gustos locales.
Optimiza tus recetas con pruebas de sabor y aprovecha organismos e instituciones que apoyan tu desarrollo.
Módulo 8: El Empaque como Clave de Éxito
"Haz que tus productos hablen por sí mismos"
Diseña un empaque visualmente atractivo que cumpla con normativas legales y aumente la confianza del consumidor.
Aprende a crear una tabla nutricional y a seleccionar los mejores materiales para destacar en el mercado.
Módulo 9: Marketing Estratégico para Conectar Culturas
"Lleva tus sabores más allá de las fronteras"
Descubre cómo crear mensajes de venta que conecten emocionalmente con audiencias multiculturales.
Diseña estrategias de comunicación que trasciendan barreras culturales y generen lealtad hacia tu marca.
Módulo 10: Certificaciones y Permisos para la Comercialización Internacional
"Cumple con los estándares más altos de la industria"
Familiarízate con las certificaciones clave como HACCP, FDA y CFIA, y descubre cómo obtenerlas.
Asegúrate de cumplir con todas las normativas legales para posicionar tu producto en mercados internacionales.
Módulo 11: Optimización de Costos y Estrategias de Precio
"Haz que cada centavo cuente"
Aprende a calcular costos de producción y distribución con precisión para maximizar tus márgenes de ganancia.
Descubre cómo negociar con proveedores, optimizar recursos y acceder a financiamientos para escalar tu negocio.
Módulo 12: Tecnología y Software para Escalar tu Negocio
"Innova para crecer sin perder calidad"
Conoce las herramientas tecnológicas y maquinaria clave para aumentar tu capacidad de producción.
Descubre software de gestión empresarial que simplifica tus operaciones y mejora la trazabilidad.
Módulo 13: Estrategias de Expansión y Gestión Empresarial
"Construye el equipo y la estrategia para crecer"
Aprende a contratar, formar y liderar equipos multiculturales eficaces.
Descubre estrategias comerciales para expandir tu negocio y conquistar nuevos mercados.
Módulo 14: Inteligencia Artificial y Reflexiones Finales
"El futuro de los negocios alimentarios está aquí"
Aprovecha el poder de la inteligencia artificial para optimizar áreas clave de tu negocio.
Cierra el programa con claridad y motivación, listo para ejecutar las estrategias aprendidas y expandir tu negocio.
Con más de 20 años de experiencia como emprendedor en diversas industrias, y más de 8 años de éxito en el sector alimentario , he aprendido las estrategias que te ayudarán a evitar los errores que yo mismo cometí al empezar. Mi objetivo es ayudarte a crecer y expandir tu negocio de comida latina en mercados como Estados Unidos y Canadá donde nuestra cocina aún es una novedad para otras culturas.
Cuando comencé mi negocio, lo hice con solo $5,000 en la cocina de mi casa , enfrentando los desafíos de expandir un negocio desde cero. Con trabajo duro y una visión clara, en pocos años llevé mi empresa a generar más de $1,000,000 de dólares en ventas anuales, colocando mis productos en
supermercados, restaurantes y plataformas online.
A lo largo de mi carrera, he perfeccionado las tácticas que hoy me permiten enseñar a otros emprendedores cómo hacer que sus productos sean tan populares como las hamburguesas, la pizza o el sushi en mercados como Estados Unidos y Canadá.

Mi trayectoria ha sido reconocida en múltiples ocasiones. Fui galardonado con el Hispanic Excellence Leadership Award por la Toronto Hispanic Chamber of Commerce, recibí un reconocimiento especial del Parlamento de Canadá por mi contribución al empleo local y el fortalecimiento de la comunidad hispana en Canadá.
Estoy aquí para compartir contigo el paso a paso que me ha permitido convertir mis ideas en un negocio internacional, ayudándote a evitar los tropiezos y asegurando que tu negocio también pueda prosperar.

Acceso ilimitado.
Por un año a las lecciones.

Disponible en todos
los dispositivos.

Acceso las 24 horas a la
plataforma de contenidos

Si no puedes asistir en vivo,
tienes acceso a la grabación de la clase

Q&A EN VIVO al finalizar
cada lección
No es necesario. Este programa está diseñado para emprendedores en cualquier etapa de su negocio.
La próxima Cohorte inicia el 04 de Marzo 2025 y culmina el 4 de Agosto de 2025.
No te preocupes, todas las clases serán grabadas, se suben a la plataforma en 24 horas y estarán disponibles en tu sesión por 1 año después de que finalices el programa.

Acceso a Mentorías Grupales Semanales para integrar y resolver todas las dudas que tengas durante la ejecución de las ideas y mejoras en tu negocio de comida.
Acceso a la única Comunidad de Emprendedores en Norteamérica especializados en Negocios Gastronómicos donde podrás interactuar con otros emprendedores que están en el mismo camino que tú, podrás hacer preguntas, generar colaboraciones, recibir/dar apoyo, atender e informarte de eventos de la industria de alimentos en Estados Unidos y Canadá.
Acceso a Nuestra Biblioteca del Emprendedor Gastronómico donde obtendrás guías prácticas y descargables, como el checklist 'Prototype to Shelf', la guía para el desarrollo de las Tablas Nutricionales, Data y Análisis de Mercados Actualizados, entre muchos otros recursos claves para tu negocio de alimentos.
Mi experiencia de 20 años como emprendedor y más de 7 años en el negocio de la comida, condensados en un programa que te guiará para que no cometas los mismos errores que yo enfrenté al iniciar y escalar mi negocio.
Estrategias comprobadas para hacer de la comida latina un éxito global, tan popular como las hamburguesas, la pizza o el sushi, adaptando tus productos a mercados internacionales sin perder la esencia de tus recetas.
Sesión 1:1 con Mateo Maslov: Accede a una sesión de asesoría personalizada para resolver tus dudas y ajustar tu estrategia de expansión (Valorada en $250 USD).
Acceso por 1 año al contenido del Programa Impulsa.

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